ברא צמחים - ספר מתכונים

Barley grass ממרח זרעי חמנייה ועשב שעורה רכיבים: כוס זרעי חמנייה (להשרות ללילה במקרר) אבקת עשב שעורה ברא כ פית כפית פפריקה מעושנת חצי כפית מלח הימלאיה דק קורט פלפל שחור דק מיץ מלימון אחד אופן ההכנה: לסנן את זרעי החמנייה ממי ההשרייה, להכניס לבלנדר את כל הרכיבים ולעבד עד למרקם 'ממרחי', לטעום, במידה ויש צורך- לתקן תיבול לפי טעמכם. את הממרח אפשר למרוח על לחם, על קרקרים, או להפוך למטבל למקלות ירקות מרעננים. עשב שעורה העשב הקדמון בעל ערך תזונתי גבוה ותכונות תראפויטיות רבות. עשב החיטה מכיל ויטמינים, מינרלים, חומצות אמינו, אנזימים חיים וכלורופיל בכמות וזמינות גבוהה.