בוסט של בריאות: השייק הירוק שיעורר לכם את הגוף

טרנד השייקים הירוקים כבר מזמן הפך לחלק בלתי נפרד משגרת הבוקר של חובבי הבריאות, ולא סתם. מדובר בדרך המהירה, הטעימה והיעילה ביותר "להזריק" לגוף כמות אדירה של ויטמינים, מינרלים ואנטיאוקסידנטים כבר בתחילת היום. הנה המתכון של מורן שטרום, נטורופתית ומייסדת שיטת 10-90 לאורך חיים בריא.

המתכון הבא לוקח את השייק הירוק הקלאסי צעד אחד קדימה. השילוב בין פירות וירקות מרעננים לבין סופר-פודס (מזונות-על) עוצמתיים, מייצר פצצת אנרגיה טבעית שתומכת במערכת החיסון, משפרת את העיכול ומעניקה זוהר טבעי לעור הפנים.

רשימת הרכיבים (למנה גדולה או שתיים קטנות)

הבסיס המרענן:

• 1/2 כוס מים קרים

• 6 קוביות קרח (למרקם ברדי וכיפי)

• 1 כוס עלי תרד טריים (עשירים בברזל וחומצה פולית)

• 1 מלפפון פריך

• 4 גבעולי סלרי (מעולה להפחתת נפיחות ואיזון נוזלים)

• 1 תפוח ירוק (חמיצות מושלמת וסיבים תזונתיים)

• 1/2 כוס אננס קפוא (מוסיף מתיקות טבעית ואנזימי עיכול)

• קוביית שורש ג'ינג'ר טרי (לזריקת אנרגיה ואפקט אנטי-דלקתי)

• 1 כף מיץ לימון סחוט טרי

שדרוג הסופר-פוד (הסוד של השייק):

• 1 כפית ויטמין C באבקה בטעם לימון או תות (של 'ברא צמחים') – לחיזוק ההגנה הטבעית של הגוף.

• 1 כפית שטוחה עשב שעורה (של 'ברא צמחים') – להזנת הגוף בכלורופיל וניקוי רעלים יעיל.

אופן ההכנה: פשוט, מהיר וחלק

היופי בשייק הזה הוא שאין צורך בהכנות מורכבות. כל מה שצריך זה בלנדר חזק וכמה דקות פנויות:

1. הכנת הירקות: שטפו היטב את התרד, הסלרי, המלפפון והתפוח. חתכו אותם לגדלים שנוחים לבלנדר שלכם (אין צורך לקלף את התפוח והמלפפון – כל הוויטמינים נמצאים בקליפה!).

2. העמסת הבלנדר: הכניסו קודם כל את הנוזלים והקרח, לאחר מכן את הירוקים והפירות, ובסוף את אבקות הסופר-פוד ומיץ הלימון.

3. הטחינה: הפעילו את הבלנדר על עוצמה גבוהה וטחנו היטב עד לקבלת מרקם אחיד, חלק לחלוטין וללא גושים.

טיפ של מקצוענים: מומלץ לשתות את השייק מיד לאחר ההכנה, כשהערכים התזונתיים בשיאם והטעם רענן ועוקצני במיוחד. לרוויה!