משקה שוקולד סמיך עם אבקת קקאו נא

משקה שוקולד סמיך ומפנק: רגע של חום מתוק ובריאות

יש משהו קסום במשקה שוקולד סמיך שמחבק מבפנים, במיוחד בימים קרירים או כשמתחשק לנו רגע של פינוק. המשקה הזה לא רק טעים, אלא גם בריא ומזין, בזכות רכיבים איכותיים שמביאים עושר טעמים ומרקם חלק ומפנק.

השילוב של חלב קוקוס קרמי, קקאו נא עשיר בטעם וסגולות בריאותיות, לוקומה שמוסיפה מתיקות טבעית עדינה, ותמצית וניל שמשלימה את כל החגיגה, יוצר משקה שהוא לא פחות מקסם בכוס. אפשר ליהנות ממנו כתוספת לארוחת בוקר, כקינוח מפנק אחרי יום ארוך או פשוט כרגע של מנוחה וטעינת אנרגיה.

מרכיבים:

• 1 כוס חלב קוקוס (250 מ"ל) – בסיס קרמי ומרענן שמעשיר את המרקם.
• 1 כפית סירופ מייפל אמיתי – להמתקה טבעית ועדינה.
• 1/2 כפית תמצית וניל אמיתית – להשלמת הטעמים ולהוספת ניחוח מתוק.
• 1 כפית שמן קוקוס מכבישה קרה או חמאת קקאו – ליצירת מרקם חלק וקרמי במיוחד.
• 1 כפית גדושה אבקת קקאו נא של ברא צמחים– מקור נוגדי חמצון וטעם שוקולדי עמוק.
• 1 כפית אבקת לוקומה של ברא צמחים – להוספת מתיקות טבעית וחיזוק תזונתי.

הוראות הכנה:

1. חימום החלב:
   • חממו את חלב הקוקוס בקלחת קטנה על אש נמוכה-בינונית.
   • ברגע שהחלב מתחיל לרתוח (ללא רתיחה חזקה), עברו לשלב הבא.
2. הוספת הרכיבים:
   • הוסיפו לקלחת את כל הרכיבים: המייפל, הווניל, שמן הקוקוס, הקקאו ואבקת הלוקומה.
   • ערבבו בעדינות במשך 2-3 דקות עד שכל הרכיבים נמסים ומתאחדים לחלוטין.
3. הגשה:
   • מזגו את המשקה לכוס יפה והגישו מיד.

טיפ לשדרוג:

• למי שאוהב טעמים עשירים במיוחד, ניתן להוסיף למשקה 2 קוביות שוקולד מריר איכותי (85% ומעלה), ולתת להן להימס תוך כדי ערבוב קל, מה שיוסיף עומק טעמים ומרקם קטיפתי עוד יותר.

למה דווקא המשקה הזה?
זהו שילוב מושלם של טעם ובריאות: הקקאו הנא מספק מינרלים חשובים כמו מגנזיום וברזל, הלוקומה תורמת נוגדי חמצון ומתיקות טבעית, והמייפל והווניל משלימים בטעם משגע. שמן הקוקוס או חמאת הקקאו מבטיחים קרמיות מושלמת בכל לגימה.

לרוויה ופינוק!