הסרפד ידוע כאחד מצמחי המרפא החשובים והנפוצים בעולם, אשר משמש ברפואת הצמחים המסורתית למגוון רחב של מטרות טיפוליות זה מאות שנים. אולם מה שפחות ידוע הוא שצמח מרפא מופלא זה עשיר מאוד ברכיבים תזונתיים, כולל מעל ל- 30% חלבון ותכולת מינרלים גבוהה ביותר. לכן, הוא נחשב לאחד ממזונות העל החשובים והעשירים ביותר בעולם!
אל תתנו לחיצוניותו הדוקרנית לבלבל אתכם, כי זוהי רק הסוואה לאופיו האמיתי של אחד מהצמחים הכי מדהימים, רב-גוניים ונדיבים שקיימים ברפואת הצמחים המערבית. מעטים צמחי המאכל והמרפא המעניקים עושר שכזה של משאבים טבעיים, שמזינים את גופינו ומטפחים את בריאותינו, והסרפד הוא ללא ספק בן ברית צמחי שכזה.
סרפד | Urtica Dioica
2-8 גרם אבקה אורגנית ביום (0.5-2 כפיות) עם מים, משקה טבעי, או לערבב עם מזון או בשייקים.