מגוון מוצרי החודש ב-20% הנחה תוכן לחיזוק הגוף והנפש מהיום קונים יותר משלמים פחות, הנחת כמות על מגוון מוצרים נבחרים באתר עולם הפטריות של ברא צמחים

אבקת עלי מאצ'ה אורגנית | ORGANIC MATCHA GREEN TEA LEAVES POWDER

100 גרם

 128.00

המפתח העתיק לחיוניות מודרנית

הכירו את אבקת עלי התה הירוק בצבע אבן הירקן, שסביבה עולם אפוף קסם, כבוד ואהדה של מסורת התה היפנית עתיקת השנים. המאצ’ה, שבעשור האחרון הפכה לפופולרית מאוד בקרב צרכני התה ולשם דבר בבתי קפה מובחרים, נצרכת רבות ומביאה גאווה רבה לעולם היפני הקדום. בשתיית המאצ’ה איננו שותים רק את חליטת העלים, כמו בתה רגיל, אלא צורכים את העלים עצמם. מחקרים מצאו כי עלי המאצ'ה עשירים  בכלורופיל, ביופלבנואידים ונוגדי חמצון רבי עוצמה, ובנוסף לערך התזונתי שבחובם, לפי הרפואות המסורתיות הם בעלי איכות המרגיעה את הגוף ואת הנפש.

.

מאפיינים

ריח אבקת המאצ’ה כמו מלטף את האף, ניחוח עשבי עדין מאוד, צנוע ונחבא אל הכלים, אפשר להכביר ולהגיד אפילו כמו היפנים עצמם. המרקם עשיר וקטיפתי והטעם בעל מרירות קלילה, סמיך ומלטף. מומלץ לשתות את המאצ'ה בטמפרטורה חמימה. אבקת תה המאצ'ה הינה חלק בלתי נפרד מהמסורת היפנית והיא חלק מטקסי התה המסורתיים. בכדי להבין את אופיה של המאצ’ה, מומלץ להכין אותה לפחות פעם אחת כפי שהיה נהוג בימי קדם, ברגעים אלה ניתן באמת להבין את המתחולל סביב המנהג המיוחד הזה…

 




* תוסף תזונה
הכתוב מסתמך על גישות הרבליסטיות ונטורופתיות מסורתיות. למען הסר ספק המידע אינו מהווה המלצה רפואית מוסמכת ואינו מיועד להנחות את הציבור או לשמש לגביו כהמלצה או הוראה או עצה לשימוש או שינוי או הורדה של תרופה כלשהי, ואין בו תחליף לייעוץ רפואי פרטני או אחר. נשים בהיריון, נשים מניקות, ילדים, אנשים החולים במחלות כרוניות והנוטלים תרופות מרשם – יש להיוועץ ברופא לפני השימוש. המונח 'צמחי מרפא' מתייחס להגדרה המקובלת ברפואת הצמחים המסורתית.

* המחיר הינו ליחידה אחת

רכיבים בולטים

עלי מאצ'ה אורגניים
המאצ'ה נחשבת לגרסה עשירה במיוחד של תה ירוק, אותה מגדלים ואף מכינים באופן שונה מחליטת תה ירוק רגילה. בניגוד לתה הירוק, שיחי תה המאצ'ה גדלים כשהם מוגנים מאור השמש למשך 20-30 ימים לפני הקציר. הצל גורם לעלייה ברמות הכלורופיל -מה שמקנה לעלים גוון ירוק כהה יותר וטעם עשיר. מחקרים שנעשו על עלי מאצ'ה מצאו ריכוזים גבוהים (ביחס לתה ירוק רגיל) של חומצת האמינו L-THEANINE שיש לה השפעה סינרגטית עם הקפאין שנמצא במאצ'ה אף הוא באופן טבעי. עוד נמצא כי השילוב בין הקפאין וה - L-THEANINE שבעלי המאצ'ה מעניק גם בוסט מעודן יותר בהשוואה לזה של קפאין? בלבד, ובכך נמנעת נפילת האנרגיה המוכרת שלאחר שתיית קפה. עוד נמצא במחקר כי שילוב זה משפר את הפוקוס ומחדד את המחשבה.

למי זה מתאים

  • למי שמחפש תחליף לקפה
  • למי שרוצה להעשיר את התזונה שלו
  • למי שרוצה לתמוך בריכוז ובזיכרון
  • למי שרוצה לתמוך בחילוף החומרים הטבעי של הגוף

 

 

יתרונות

  • בעל טעם עדין המשתלב בקלות בתפריט היומי
  • אורגני
  • הכנה מסורתית השומרת על תכונות הצמח, רכיביו ואופיו.
  • חומר הגלם עבר סדרת בדיקות איכות בהתאם לתקנים המחמירים ביותר בכדי להבטיח את זיהויו, איכותו וניקיונו
  • ללא חומרים משמרים, תוספת סוכר או ממתיקים מלאכותיים, מתאים לצמחונים ולטבעונים
  • כשרות בד”צ חתם סופר בני ברק

ערכים תזונתיים

עלי מאצ'ה אורגניים | CAMELLIA SINENSIS

הוראות שימוש

רבע כפית לתוך כוס. למזוג מעל מים חמים. ניתן להוסיף לדייסות, משקאות וקינוחים, כרכיב טעם וצבע מיוחד.

 

הכנה מסורתית של תה מאצ'ה:

הוסיפו כפית שטוחה מאבקת המאצ'ה לתוך קערה, (ניתן לסנן קודם דרך מסננת קטנה בכדי למנוע

גושים), הוסיפו 125 מ"ל מים חמים (לא רותחים), ערבבו טוב טוב את האבקה עם המים עד להמסה

וקבלת שכבת קצף עדין למעלה, שיפכו לספל ושתו בהנאה.

הכנת מאצ'ה לאטה:

ערבבו כפית של אבקת המאצ'ה עם חלב חם או כל משקה צמחי אחר להנאתכם.

תווית המוצר

מסורת ומחקר על הצמחים הבודדים

*במחקרים המצוטטים לעיל לא נבדקו המוצרים של ברא צמחים

למה המאצ'ה היא סופרית?

עשירה בנוגדי חמצון ייחודיים : תכולת נוגדי חמצון בעלי המאצ'ה היא מהגבוהות מבין מזונות העל עפ"י מדד (ORAC - OXYGEN RADICAL ABSORPTION CAPACITY) , ולפי הספרות היא אף מכילה פי 3 יותר נוגדי חמצון מתה ירוק איכותי "רגיל". המחקר מראה כי מאצ'ה מכילה בעיקר נוגדי חמצון מסוג קטכינים, כשהעוצמתי והמפורסם מביניהם הוא ה-EGCG-(EPIGALLOCATECHIN GALLATE), שנחקר רבות בשנים האחרונות בנוגע לסגולותיו הבריאותיות. לכן שילוב המאצ'ה בתזונה יתרום להעלאת צריכת נוגדי החמצון, שבתורם יתרמו למניעת נזקי חמצון בתאים וברקמות, - כך לפי מחקרים. בעלת פוטנציאל לתמיכה בתפקודים מוחיים: מחקר פיילוט קליני מצא כי צריכת 4 גרם מאצ'ה (כתה או כחטיף) תרמה לשיפור מדדי זיכרון, קשב וזמן התגובה במבחני הערכה של תפקודים מוחיים – בהשוואה לפלסבו. כמו כן, ריכוז הקפאין במאצ'ה עשוי אף הוא לתמוך בתפקודים המוחיים, ומספר מחקרים הראו כי צריכת קפאין מקושרת לזמני תגובה מהירים יותר ושיפור בקשב ובזיכרון. תומכת בבריאות הלב: צריכת מאצ'ה בשילוב עם תזונה נכונה יכולה לתרום לבריאות הלב. מספר מחקרים שנערכו על התה הירוק הצביעו על כך שהוא מסייע להוריד רמות כולסטרול LDL וטריגליצרידים וכן מסייע במניעת חמצון LDL - גורם המתקשר להתפתחות טרשת עורקים. גם מחקרים תצפיתיים קשרו בין שתיית תה ירוק לבין הפחתה בסיכון של מחלות לב ושבץ. תומכת בירידה במשקל: מחקרים הראו כי תה ירוק מסייע להמריץ את המטבוליזם ולהעלות את ההוצאה האנרגטית ושריפת השומן – ע"י השפעה סינרגטית של הרכיבים ECGC וקפאין. מחקר פיילוט הראה כי נטילת תמצית תה ירוק הגבירה את ההוצאה האנרגטית היומית בהשוואה לפלסבו. במחקר פיילוט נוסף, נטילת תמצית תה ירוק במהלך אימון מתון הגבירה את שריפת השומן ב- 17%. סקירת 11 מחקרים מצאה כי תה ירוק סייע לירידה במשקל ולשמירה על המשקל החדש. מספר מחקרים על הקטכינים בתה הירוק הראו כי אחוז ניכר מהשומן שנשרף הוא שומן ויסראלי - כגון שומן בטני, המקושר למחלות מטבוליות שונות. בעלת רכיבים המגנים על הכבד: במחקר פיילוט עם משתתפים בעלי כבד שומני לא אלכוהולי, נטילת 500 מ"ג תמצית תה ירוק הפחיתה משמעותית אנזימי כבד המקושרים לפגיעה כבדית, כבר לאחר 12 שבועות. אנליזה של 15 מחקרים מצאה כי שתיית תה ירוק מקושרת לסיכון מופחת לפתח מחלה כבדית. תורמת לרגיעה ולהפחתת סטרס: לחומצת האמינו L-THEANINE שהמאצ'ה מכילה מיוחסת יכולת העלאת פעילות גלי אלפא במוח, התורמים לרוגע והפחתת סטרס נפשי, וכן העלאת הרמות של המוליכים העצביים סרוטונין, GABA ודופמין שתורמים לשיפור מצב הרוח, הזיכרון והמיקוד, כך לפי מחקרים. תומכת בבריאות העור: במחקר פיילוט, צריכת תמצית תה ירוק למשך 12 שבועות שיפרה את זרימת הדם בעור ואת אספקת החמצן בכ-30% בהשוואה לפלסבו. משתתפי קבוצה נוספת באותו מחקר שתו 4 כוסות תה ירוק ביום, ובתום 12 שבועות רמת הלחות בעורם השתפרה משמעותית בהשוואה לפלסבו. תוסף תזונה הכתוב מסתמך על גישות הרבליסטיות ונטורופתיות מסורתיות. למען הסר ספק, המידע אינו מהווה המלצה רפואית מוסמכת, ואינו מיועד להנחות את הציבור או לשמש לגביו כהמלצה או הוראה או עצה לשימוש או שינוי או הורדה של תרופה כלשהי, ואין בו תחליף לייעוץ רפואי פרטני או אחר. נשים בהיריון, נשים מניקות, ילדים, אנשים החולים במחלות כרוניות והנוטלים תרופות מרשם – יש להיוועץ ברופא לפני השימוש. * המונח ‘צמחי מרפא’ מתייחס להגדרה המקובלת ברפואת הצמחים המסורתית.

מוצרים משלימים

אבקת רעמת האריה | Hericium erinaceus

כי יש פטרייה, ויש פטרייה של ברא!

כמוסות פורמולת פאוור | POWER FORMULA

"פטריות עוצמה" בפורמולה משופרת - פורמולה אדפטוגנית להגברת החיוניות בגוף

נצפו לאחרונה

Loading...
אבקת עלי מאצ'ה אורגנית | ORGANIC MATCHA GREEN TEA LEAVES POWDER

התחברות לאתר

או

הרשמה לאתר

או