התה הירוק האורגני לונג ג’ינג – Long jing התפרסם בעולם בזכות איכותו הגבוהה מבין סוגי התה השונים. בעל טעם עדין ומשובח, וידוע בשל סגולותיו הבריאותיות המגוונות ובשל השפעותיו המיטיבות על האדם. התה הירוק מכיל את נוגד החמצון הייחודי והעוצמתי EGCG שנחקר באין ספור מחקרים מדעיים בשנים האחרונות. מנתונים מחקריים מקדמיים עולה, כי התה הירוק ככל הנראה תורם גם לירידה במשקל הגוף (ובמסת השומן בפרט), על ידי הגברת הוצאת אנרגיה (שריפת קלוריות) והאצה בשריפת שומנים לאחר ארוחות [1].
הלונג ג’ינג – ששמו המלא הוא שי הו לונג-ג’ינג, ובתרגום לעברית – באר הדרקון מאגם שי הו. צבעו של התה נע בין אמרלד, זהב, או ירוק צהוב, בהתאם למקורו ולתקופת הקטיף. מדובר בתה עשיר, בעל טעם נפלא ועמוק של חמאה, מתיקות דבש ועפיצות פרחונית, המהדהדת את רעננות האביב. הטעם נשאר בפה לאורך זמן. השילוב בין הארומה הייחודית והטעם המרענן הקנה לו תהילה עולמית כתה האיכותי ביותר שקיים בסין, והיחיד שאף זכה למעמד של גונג צ’ה, כלומר תה קיסרי, בתקופת שושלת צ’ינג.
תפזורת 100 גר’
הוראות הכנה: לשים מנה בכוס, לשפוך מים רותחים ולכסות למשך כ-10 דקות, לסנן ולשתות.
לשמור באריזה אטומה, במקום קריר יבש ומוצל.
אסמכתאות
Dullo AG, et al. Efficacy of a green tea extract rich in catechin polyphenols and caffeine in increasing 24-hour energy expenditure and fat oxidation in
מחיר: 100 ₪
