הכירו את כמוסת עלי התה הירוק בצבע אבן הירקן, הסובבת סביבה עולם אפוף קסם, כבוד ואהדה של מסורת התה היפנית עתיקת השנים. המאצ’ה, שבעשור האחרון הפכה לפופולרית מאוד בקרב צרכני התה ולשם דבר בבתי הקפה מובחרים, נצרכת רבות ומביאה גאווה רבה לעולם היפני הקדום. בשתיית המאצ’ה איננו שותים רק את חליטת העלים, כמו בתה רגיל, אלא צורכים את העלים עצמם, כל לגימה מעשירה את גופינו בכלורופיל, ביופלבנואידים ונוגדי חמצון רבי עוצמה. כיום, בקצב החיים הסופר מהיר אפשר לצרוך את המאצ’ה בכמוסה, שבנוסף לערך התזונתי שבחובה, היא מרגיעה את הגוף והנפש.
אופי הפרי:
ריח המאצ’ה כמו מלטף את האף, ניחוח עשבי עדין מאוד, צנוע ונחבא אל הכלים, אפשר להכביר ולהגיד אפילו כמו היפנים עצמם. בכדי להבין את אופיה של המאצ’ה, מומלץ להכין אותה לפחות פעם אחת כפי שהכינו אותו בימי קדם, ברגעים אלו ניתן באמת להבין את המתחולל סביב המנהג המיוחד הזה. הקצף שנוצר מפעולת הקצפת אבקת המאצ’ה עם המים מזכיר שמלת משי מעודנת. המרקם עשיר וקטיפתי והטעם בהחלט תואם את הנראות, בעל מרירות קלילה, סמיך ומלטף. מומלץ לשתות אותה בטמפרטורה חמימה ובנוסף לערך התזונתי שבחובה, היא מרגיעה את הגוף והנפש.
ערכים תזונתיים:
מכילה נוגדי חימצון ופלבנואידים, ביניהם נוגד החמצון העוצמתי EGCG.
מכילה חומצת אמינו, ויטמינים ומינרלים ביניהם ויטמין C , סלניום, כרום, אבץ ומגנזיום.
מכילה סיבים תזונתיים וכלורופיל.
מה מיוחד במאצ’ה של ברא צמחים?
תצורה: כמוסות
תכולה: 60 כמוסות
אופן שימוש מומלץ: 1 כמוסה עם מעט מים, פעמיים ביום לפני הארוחות.
* המוצרים האורגנים מפוקחים על-ידי המכון לבקרה ואיכות (IQC)
מחיר: 101 ₪
