ממרח זרעי חמניה ועשב שעורה אורגני
אם אתם מחפשים ממרח בריא, טבעי וטעים שמוכן בקלות, הממרח הזה הוא בדיוק בשבילכם. שילוב ייחודי של זרעי חמניה מלאי חלבון, עשב שעורה עשיר בנוגדי חמצון ותיבול עדין עם טוויסט מעושן, יוצר ממרח שאי אפשר להפסיק למרוח על לחם או ירקות.
המרקם הקרמי, הטעם העשיר והתכולה התזונתית המדהימה הופכים את הממרח הזה לא רק למנה מפנקת, אלא גם לחלק מתפריט בריא. הוא מתאים כמטבל לארוחת בוקר, כחלק מארוחת ערב או כתוספת מזינה לנשנוש בריא במהלך היום.
מרכיבים:
- כוס זרעי חמניה – להשרות לילה במקרר, מה שמשפר את העיכול שלהם ומעשיר את הממרח במרקם קרמי.
- כפית אבקת עשב שעורה של ברא צמחים – מספקת מינרלים חשובים ותומכת בניקוי רעלים.
- כפית פפריקה מעושנת – מוסיפה עומק טעם וגוון עשיר.
- חצי כפית מלח הימלאיה דק – לאיזון הטעמים עם ערכים מינרליים גבוהים.
- קורט פלפל שחור דק – מחדד את הטעמים.
- מיץ מלימון אחד – לתוספת רעננות וחמיצות מאוזנת.
אופן ההכנה:
- סננו את זרעי החמניה ממי ההשרייה.
- הכניסו את כל הרכיבים לבלנדר או מעבד מזון.
- ערבבו היטב עד לקבלת מרקם אחיד וממרחי. אם הממרח סמיך מדי, ניתן להוסיף מעט מים או מיץ לימון נוסף כדי לדלל אותו למרקם הרצוי.
- טענו את הממרח – אם יש צורך, תקנו את התיבול לפי טעמכם עם עוד מעט מלח, פפריקה או לימון.
שימושים מומלצים:
מרחו אותו על לחם מלא או קרקר בריא, השתמשו בו כמטבל לצד ירקות טריים או קלויים או הוסיפו אותו כבסיס לכריכים, בשילוב עם ירקות ועלים טריים.
למה דווקא ממרח חמניה עם עשב שעורה?
הממרח הזה מספק שילוב מושלם של טעם ותזונה. זרעי החמניה עשירים בחלבון, ויטמינים ושומנים בריאים. עשב השעורה מחזק את הגוף ותורם לאנרגיה טבעית. עם התיבול המיוחד, זהו ממרח שמציע חוויה קולינרית מזינה ומיוחדת.
נסו ותתמכרו!