Array ( [0] => WP_Post Object ( [ID] => 33288 [post_author] => 1004188 [post_date] => 2021-07-18 16:22:09 [post_date_gmt] => 2021-07-18 13:22:09 [post_content] =>

סידן (קלציום) הינו מינרל המהווה מרכיב מרכזי ברקמת העצמות. בגוף האדם יש כאלף ומאתיים גרם שלו, המהווים כ- 2% ממשקל הגוף כולו לערך. כאמור, לסידן יש תפקיד חשוב במבנה של כלל עצמות הגוף ובשיניים, ובנוסף יש לו קשר למערכת ההורמונאלית ותהליכי הגדילה. מחקרים רבים שנערכו בתחום מצאו כי צריכה מספקת של סידן מקטינה את אובדן מסת העצם, שכן המינרל גם מופרש על בסיס קבוע מהגוף. אבל כמה סידן צריך ביום? האם יש קשר לגיל ולמצבים פיזיים מסוימים? על כך במאמר הבא.

 

אז כמה סידן מומלץ לצרוך?

קודם כל, צריכת סידן על בסיס יומי חשובה לכולנו וניתן להשיגה ממזונות רבים כגון חלב, גבינות, כרוב, ברוקולי, תאנים מיובשות, טופו, שקדים ועוד הרשימה ארוכה. יחד עם זאת, ישנן אוכלוסיות שעבורן מוגבל לצרוך יותר סידן באופן יחסי, בדגש על ילדים ומתבגרים אשר העצמות שלהן עדיין מצויות בתהליכי גדילה ולכן צריכות תוספת למאזן הסידן. גם לאנשים בגילאים מבוגרים מאוד, לנשים שהווסת שלהן כבר נפסקה ולנשים בהריון ומניקות ממליצים לצרוך יותר סידן יחסית לאוכלוסיה הכללית. צריכה זו חשובה לשמירה על מסת העצם וחוזק העצמות, לבריאותן ולמניעת התפתחות אוסטיאופורוזיס. 

 

ההמלצות הרשמיות לצריכת סידן עומדות על 210 מ"ג ליום לתינוקות עד גיל 6 חודשים, ועל 270 מ"ג עד גיל שנה. לאחר מכן, לילדים עד גיל 3 עומדת ההמלצה על 500 מ"ג ליום ועד גיל 8 על 800 מ"ג. לילדים גדולים ובני נוער מגיל 9 עד 18 שנים מומלץ על 1300 מ"ג ליום, וכאמור לאחר מכן אין צורך מיוחד בצריכה גדולה של סידן ולכן מגיל 19 ועד 50 ההמלצה לגברים ולנשים עומד על 1000 מ"ג ליום. יחד עם זאת, אנשים מבוגרים כבר צריכים יותר סידן ולכן החל מגיל 51 עומדת ההמלצה היומית על 1200 מ"ג, וגמור גם בעת הריון והנקה חשוב להגביר את הצריכה – לנשים עד גיל 18 מומלץ על 1300 מ"ג סידן ליום, ולנשים בגילאי 19 עד 50 בהריון או מניקות על 1000 מ"ג ליום.

 

המלצה על תוסף סידן

ראוי להדגיש כי בתהליכי ספיגת הסידן בגוף ובפעילותו בעצמות מעורבים חומרים נוספים, ולכן מומלץ למשל לשלב את צריכת הסידן עם מזונות המכילים ויטמין D3, אבץ, בורון, מגנזים ועוד. לכן, נטילת סידן כתוסף תזונה יכולה לשלב מספר חומרים באותו המוצר, כך למשל, תוסף הסידן של ברא מבוסס על פרומולה ייחודית הכוללת בראש ובראשונה  400 מ"ג סידן  בשתי תצורות פעילות להעצמת הספיגה של המינרל וזמינותו הביולוגית. כמו כן, התוסף כולל ויטמין D3 שהינו חשוב במיוחד לספיגת סידן, בורון, מגנזיום ואבץ פיקולינאט התורמים למינרליזציה של העצמות ובעלי איכויות חשובות נוספות לבריאות העצם. זאת בנוסף לאנג'ליקה סינית ושבטבט - צמחי מרפא המסייעים במניעת דלדול עצם ואוסטיאופורוזיס.

 

לפרטים נוספים והזמנות

סידן כתוסף תזונה ניתן להזמין כבר עכשיו בקלות ובבטחה דרך האתר של ברא. המעוניינים בעוד מידע ובקבלת הכוונה מקצועית בנושא מוזמנים לפנות אל הצוות המקצועי שלנו בטלפון 04-9899051.

[post_title] => כמה סידן צריך ביום? [post_excerpt] => [post_status] => publish [comment_status] => open [ping_status] => open [post_password] => [post_name] => %d7%9b%d7%9e%d7%94-%d7%a1%d7%99%d7%93%d7%9f-%d7%a6%d7%a8%d7%99%d7%9a-%d7%91%d7%99%d7%95%d7%9d [to_ping] => [pinged] => [post_modified] => 2021-07-18 16:22:20 [post_modified_gmt] => 2021-07-18 13:22:20 [post_content_filtered] => [post_parent] => 0 [guid] => https://bara.co.il/?p=33288 [menu_order] => 19 [post_type] => post [post_mime_type] => [comment_count] => 0 [filter] => raw ) [1] => WP_Post Object ( [ID] => 33286 [post_author] => 1004188 [post_date] => 2021-07-18 16:15:21 [post_date_gmt] => 2021-07-18 13:15:21 [post_content] =>

דרך האתר של ברא תוכלו להזמין בקלות תוסף פרוביוטיקה מומלץ עם שילוב אופטימאלי של זני חיידקים בעלי השפעה ארוכת טווח. מדובר בתוסף מומלץ למערכת העיכול אשר יכול לסייע בהיבטים בריאותיים נוספים.

 

כמה מילים על פרוביוטיקה

אתם בוודאי מכירים את המונח אנטי-ביוטיקה שמשמעו נגד-חיים, כלומר מיועד לחסל חיידקים הפולשים אל הגוף ועלולים לגרום לתחלואה – בין אם בזיהומי פציעות, דלקת ריאות וכן הלאה. המונח פרו-ביוטיקה הוא בדיוק ההפך ומשמעו בעד-חיים, כלומר הוא מכוון לשיפור התפקוד והאיזון של המיקרוביום – אוכלוסייה של מיליארדי חיידקים המצויים במערכת העיכול ומשחקים תפקיד חשוב וחיובי בתפקודה. למעשה, הפעולה נעשית על ידי תוספת מיליארדי חיידקי מעיים מזנים מועילים הנמצאים בכל כמוסה של פרוביוטיקה הנמכרת באתר שלנו. יש לציין כי קיימים גם מוצרי מזון, בדגש על מוצרי חלב כגון יוגורט ומעדנים למיניהם הכוללים פרוביוטיקה, ובשנים האחרונות הם זוכים לביקוש הולך וגובר עקב התבררות היתרונות הבריאותיים.

 

יתרונות בריאותיים של פרוביוטיקה

פרוביוטיקה מומלצת לצריכה עקב ממצאים שהתגלו במספר מחקרים. כך לדוגמא, במחקר משנת 2007 שנערך באנגליה מצאו החוקרים כי נטילה של פרוביוטיקה מקצרת את מספר ימי האשפוז עקב שלשול וזיהום משני עבור אנשים שקיבלו אנטיביוטיקה כחלק מהאשפוז. אכן, בעוד שהאנטיביוטיקה הורגת חיידקים ואינה מבחינה בין "הטובים" ל- "רעים", ולכן מחלישה את מערכת העיכול, הרי הפרוביוטיקה תורמת לשיקום פעילותם של החיידקים הטובים. וכך, בשנים האחרונות נוטלים יותר ויותר אנשים פרוביוטיקה בזמן שהם מקבלים אנטיביוטיקה לטיפול בתחלואות שונות. 

 

כמו כן, קיים מידע לפיו פרוביוטיקה מסייעת למערכת החיסון ולמחלקות דלקתיות במערכת העיכול. במחקר אוסטרלי נמצא כי פרוביוטיקה תורמת לבעיות עיכול ונשימה, ובמחקר קנדי משנת 2013 נמצא קשר בין צריכת פרוביוטיקה לבין עלייה בכמות ויטמין D בגוף. זאת בנוסף למחקר אמריקאי שמצא כי צריכת פרוביוטיקה בילדים מובילה להפחתת תופעות אלרגיות וגירויים בעור. יחד עם זאת, ראוי להדגיש כי התחום עדיין מצוי במחקר מקיף וישנן עדויות לכאן ולכאן.

 

פרוביוטיקה 10 – תוסף מומלץ

מי שמחפש תוסף פרוביוטיקה מומלץ יכול להזמין את פרוביוטיקה 10 שלנו. זהו תוסף פרוביוטיקה הכולל לא פחות מ- 10 מיליארד חיידקים ידידותיים מ- 3 זנים משלימים, אותם בחרנו בקפידה במטרה שישתלבו וישפיעו באופן אופטימאלי על מערכת העיכול. מדובר בזני חיידקים שלגביהם כבר נערכו מחקרים ברחבי העולם ונמצא להם השפעה חיובית ממושכת גם בעת קבלת טיפול אנטיביוטי. השילוב ביניהם מוביל לשיפור עמידות מול חומציות הקיבה, ומעניק יכולת הישרדות טובה עד ההגעה לאזור המטרה. מעבר לכך, התוסף שלנו כולל תוספת של סיבי FOS מצמח העולש, אשר מהווים מצע מזון לחיידקים הידידותיים ומעודדים את שגשוגם.

 

את התוסף אנו מייצרים באמצעות מערכת חדשנית העומדת בתקנים מחמירים ביותר בתחום הפרוביוטיקה. צריכתו היומיומית מבוססת על כמוסה אחת או שתיים לפני או עם ארוחה, כאשר אפשר גם לפתוח את הכמוסות ולהוסיף את התכולה שלהן למים או למזון, את המוצר יש לשמור בקירור והרחק מהשיג ידם של ילדים

 

לפרטים נוספים והזמנות

פרוביוטיקה מומלצת ניתן להזמין כבר עכשיו בקלות ובבטחה דרך האתר של ברא. המעוניינים בעוד מידע ובקבלת הכוונה מקצועית בנושא מוזמנים לפנות אל הצוות המקצועי שלנו בטלפון 04-9899051.

[post_title] => פרוביוטיקה מומלצת [post_excerpt] => [post_status] => publish [comment_status] => open [ping_status] => open [post_password] => [post_name] => %d7%a4%d7%a8%d7%95%d7%91%d7%99%d7%95%d7%98%d7%99%d7%a7%d7%94-%d7%9e%d7%95%d7%9e%d7%9c%d7%a6%d7%aa [to_ping] => [pinged] => [post_modified] => 2021-07-18 16:15:21 [post_modified_gmt] => 2021-07-18 13:15:21 [post_content_filtered] => [post_parent] => 0 [guid] => https://bara.co.il/?p=33286 [menu_order] => 19 [post_type] => post [post_mime_type] => [comment_count] => 0 [filter] => raw ) [2] => WP_Post Object ( [ID] => 33281 [post_author] => 1004188 [post_date] => 2021-07-18 16:08:48 [post_date_gmt] => 2021-07-18 13:08:48 [post_content] =>

בשנים האחרונות היו פרסומים רבים אודות חומצות השומן מקבוצת אומגה 3, אשר לשמן נקשרו כתרים מבחינת הבריאות הפיזית, הנפשית והתפקוד הקוגניטיבי. יחד עם זאת, עדיין קיימת מחלוקת בין אנשי מדע ורפואה וגם בקרב הציבור הרחב אודות הכמויות המומלצות והיתרונות המוכחים של אומגה 3. בשורות הבאות נביא מידע בנושא ונספר לכם על תוסף אומגה 3  שניתן להזמין דרך האתר.

 

כמה מילים על אומגה 3

חומצות השומן הרב בלתי רוויות מסוג אומגה 3, שהעיקריות מתוכן הן EPA ו- DHA , הכרחיות לתפקוד

האופטימלי של כל תא בגופינו. תפקידן העיקרי הוא לשמור על גמישות הממברנות של כל תא ותא,

כך שכל הרצפטורים יוכלו לקלוט ולהעביר מסרים. גוף האדם אינו מייצר את חומצות השומן מסוג אומגה 3,

ולכן חייבים לספקן ממקורות חיצוניים כגון תזונה יומית הכוללת דגי ים או תוספי מזון המכילים

אומגה 3 בריכוז גבוה.

 

האם החומצות חיוניות לבריאות?

קודם כל, אין מחלוקת על כך שהחומצות הללו חיוניות לתפקוד גופני וקוגניטיבי תקין. יחד עם זאת, לגבי מינון צריכת החומצות האלו ממזונות ומתוספים – הדעות אכן חלוקות. כך למשל, בעוד שבמחקרים מעטים לא הצליחו לאתר יתרונות ברורים ומובהקים של נטילת אומגה 3 כתוסף מבחינת בריאות הלב, המוח ודלקות, הרי שישנן המלצות ברורות ורבות על אכילת דגי ים צפוני לפחות 2 פעמים בשבוע כדי לספק את תצרוכת החומצות הללו.

 

לכן למי שלא אוכל דגים ולא אוהב את הטעם וכדומה – אכן ממליצים על נטילה של אומגה 3. אז כמה אומגה 3 לצרוך ביום? על פי האקדמיה הלאומית למדעים (RDA) מומלצת צריכה של 1.6 גרם ו- 1.1 גרם ALA ליום לגברים ונשים בהתאמה, ולאנשים שעברו אוטם שריר הלב או שיש להם מחלת לב כלילית מומלץ לצרוך 1 גרם של DHA ו- DPA ליום. בנוסף, להפחתה של טריגליצרידים בדם מומלצת צריכה של 2 עד 4 גרם שלהן ליום. מעבר לכך, למרות שהממצאים אינם ברורים לחלוטין, עדיין קיימת המלצה על נטילת תוסף אומגה 3 עבור מי שסובל מדיכאון קליני, עבור אנשים מבוגרים הסובלים מבעיות זיכרון, ועבור החולים במחלות דלקתיות כרוניות.

 

תוסף אומגה 3 שלנו

דרך האתר שלנו ניתן להזמין כמוסות אומגה 3 המכילים את החומצות החיוניות EPA ו- DHA. מדובר במוצר ממקור דגי העומד בתקנים מחמירים ביותר של ישראל ומחו"ל, כאשר בכל טבליה יש 400 מ"ג EPA ו- 200 מ"ג DPA, כלומר 600 מ"ג אומגה 3 בסך הכל. ראוי להדגיש כי את תוסף  חיוני לשמור בקירור. על מנת לשמור על איכות השמן  ניתן לקחת בין שתיים לחמש כמוסות ביום עם שתייה על בטן ריקה, ואפשר גם לנקב את הכמוסה ולסחוט את התכולה לתוך משקאות קרים או פושרים.

 

לפרטים נוספים והזמנות

 כמוסות אומגה 3 ניתן להזמין כבר עכשיו בקלות ובבטחה דרך האתר של ברא. המעוניינים בעוד מידע ובקבלת הכוונה מקצועית בנושא מוזמנים לפנות אל הצוות המקצועי שלנו בטלפון 04-9899051.

[post_title] => כדורי אומגה 3 - למי זה מתאים? [post_excerpt] => [post_status] => publish [comment_status] => open [ping_status] => open [post_password] => [post_name] => %d7%9b%d7%93%d7%95%d7%a8%d7%99-%d7%90%d7%95%d7%9e%d7%92%d7%94-3-%d7%9c%d7%9e%d7%99-%d7%96%d7%94-%d7%9e%d7%aa%d7%90%d7%99%d7%9d [to_ping] => [pinged] => [post_modified] => 2021-07-18 16:08:48 [post_modified_gmt] => 2021-07-18 13:08:48 [post_content_filtered] => [post_parent] => 0 [guid] => https://bara.co.il/?p=33281 [menu_order] => 19 [post_type] => post [post_mime_type] => [comment_count] => 0 [filter] => raw ) [3] => WP_Post Object ( [ID] => 33276 [post_author] => 1004188 [post_date] => 2021-07-18 16:06:09 [post_date_gmt] => 2021-07-18 13:06:09 [post_content] =>

אם אתם קוראים את השורות האלו בוודאי שמעתם מחבר או בן משפחה על אצת הספירולינה, ואולי אפילו צרכתם אותה בעצמכם. אכן, בשנים האחרונות האצה עתיקת היומין כובשת בסערה את שוק המזון הבריא והתוספים, והיא מוכרת כ'סופר-פוד' על ידי ארגונים עולמיים בזכות הערך התזונתי הבלתי רגיל שלה. למעשה, ייתכן שבעתיד התזונה של כולנו תהיה מבוססת לא מעט על אצות.

 

אז מהם היתרונות של האצה?

יש לספירולינה יתרונות חשובים שבהחלט מצויים בסדרת המוצרים שלנו לדוגמא כתצורת טבליות: +Spirulina 5 | ספירולינה 5+ (טבליות), Spirulina 5 | ספירולינה 5 (טבליות)  באבקת ספירולינה 5. ראשית, מדובר במזון בעל כמות חלבון גבוהה במיוחד, ולא פחות חשוב מכך – מדובר בחלבון שלם. המשמעות של חלבון שלם הוא שיש בו את כל 18 חומצות האמינו המשתתפות בבניית חלבונים בגוף, כולל את 8 חומצות האמינו החיוניות. החומצות החיוניות הן אלו שגופנו אינו מסוגל לייצר באופן עצמאי ולכן צריך לקבלן מבחוץ – כלומר ממזון. הבעיה היא שהחלבונים השלמים מצויים בעיקר במוצרים מהחי כמו בשר, דגים, עוף, ביצים ומוצרי חלב, ולעומת זאת במוצרים מהצומח יש בעיקר חלבונים חסרים. כלומר, חלבונים שאחת או יותר מחומצות האמינו החיוניות אינן מצויות בהן, מה שדורש למשל מצמחונים לתכנן תפריט שבו מוצרים צמחיים שונים משלימים זה את זה, או ליטול תוספים.

 

לעומת זאת, מוצרי ספירולינה הם גם צמחיים וגם כוללים כמות גבוהה במיוחד של חלבונים שלמים, כך שהם עוזרים בהשלמת תצרוכת החלבון היומית המומלצת – ואין זה משנה אם אתם צמחונים או טבעונים. אבל בכך לא תמו היתרונות של הספירולינה. מדובר באצה המכילה שורה ארוכה של ויטמינים לרבות K,A ,E ,C ,B3 ,B2  ו-B1, וכן מינרלים ויסודות קורט כגון אשלגן, מגנזיום, ברזל וסידן. כידוע, לכל ויטמין ולכל מינרל יש מספר תפקידים בתהליכים גופניים מרכזיים, החל בתקשורת הבין תאית ועד למערכת ההורמונלית ומערכת החיסון.

 

ואם לא די בכך, יש לאבקת ספירולינה יתרונות נוספים כמו למשל חומצות שומן מסוג אומגה 6 ואומגה 3 הקשורות בין היתר לבריאות הלב, מערכת העצבים והתפקוד הקוגניטיבי. יש בה גם חומצות נוקליאוטידיות, אנזימים ונוגדי חמצון רבים הנלחמים ברדיקלים חופשיים – למשל בטא קרוטן, זקסנתין, פיקוציאנין וכלורופיל.

 

אבל מה עם הטעם?

כאן אנו מגיעים להבדל משמעותי בין כמוסות שנוטלים והן חסרות טעם, ובין אבקה שניתן לשלב עם מגוון מוצרי מזון. קודם כל, חשוב לציין כי אבקת הספירולינה שלנו כשרה. שנית, תוכלו לפזר אותה על מרקים ועל סלטים, לשלב אותה במיצים/ שייקים, להוסיף אותה כשמכינים חטיפי אנרגיה טבעיים בבית, לערבב אותה ברטבים וגם לפזר על דייסות ועל תערובת גרנולה. יש לה טעם מרענן ומלוח שאנשים רבים אוהבים, והיא בהחלט מוסיפה נגיעה מיוחדת לכל מזון בו משלבים אותה.

 

לפרטים נוספים והזמנות

אבקת ספירולינה ניתן להזמין כבר עכשיו בקלות ובבטחה דרך האתר של ברא. המעוניינים בעוד מידע ובקבלת הכוונה מקצועית בנושא מוזמנים לפנות אל הצוות המקצועי שלנו בטלפון 04-9899051.

[post_title] => אבקת ספירולינה - יתרונות [post_excerpt] => [post_status] => publish [comment_status] => open [ping_status] => open [post_password] => [post_name] => %d7%90%d7%91%d7%a7%d7%aa-%d7%a1%d7%a4%d7%99%d7%a8%d7%95%d7%9c%d7%99%d7%a0%d7%94-%d7%99%d7%aa%d7%a8%d7%95%d7%a0%d7%95%d7%aa [to_ping] => [pinged] => [post_modified] => 2021-07-18 16:06:09 [post_modified_gmt] => 2021-07-18 13:06:09 [post_content_filtered] => [post_parent] => 0 [guid] => https://bara.co.il/?p=33276 [menu_order] => 19 [post_type] => post [post_mime_type] => [comment_count] => 0 [filter] => raw ) [4] => WP_Post Object ( [ID] => 31707 [post_author] => 1002702 [post_date] => 2021-05-06 18:22:56 [post_date_gmt] => 2021-05-06 15:22:56 [post_content] =>

4 מנות

רכיבים:

3.5 כוסות גרגרי תירס
2 בצלים סגולים קצוצים
1 כף שמן זית
2 כוסות ציר ירקות / 2 כוסות מים + כף גדושה
של אבקת מרק טבעית
1 כוס חלב קוקוס/אורז
2 תפוחי אדמה קלופים וחתוכים לקוביות
קטנות
1 כף קמח טפיוקה
מלח הימלאיה ופלפל שחור לפי הטעם

הוראות הכנה:

להשחים את הבצל עם שמן הזית, להכניס את
ציר הירקות ואת תפוחי האדמה החתוכים,
לסגור את המכסה ולבשל עד שהמרק מגיע
לרתיחה. להנמיך את האש, להוסיף את גרגרי
התירס ולערבב. בקערה קטנה לערבב טוב
את כף קמח הטפיוקה עם חלב הקוקוס/אורז,
המלח והפלפל ולהוסיף לסיר.
להעלות לאש גבוהה ולבשל עד רתיחה.
להשאיר את המכסה סגור לרבע שעה לפחות
בכדי לתת לטעמים להתחזק.
להעביר לקערה ולקשט עם כוסברה או
פטרוזיליה קצוצה.

[post_title] => מרק תירס [post_excerpt] => [post_status] => publish [comment_status] => open [ping_status] => open [post_password] => [post_name] => %d7%9e%d7%a8%d7%a7-%d7%aa%d7%99%d7%a8%d7%a1 [to_ping] => [pinged] => [post_modified] => 2021-05-06 18:22:56 [post_modified_gmt] => 2021-05-06 15:22:56 [post_content_filtered] => [post_parent] => 0 [guid] => https://bara.co.il/?p=31707 [menu_order] => 0 [post_type] => post [post_mime_type] => [comment_count] => 0 [filter] => raw ) )