מתכון לשוקו מאקה בחדשות הוולנס

שוקו מאקה סמיך ומפנק – תחליף לקפה אחד ביום

• 1 כוס חלב קוקוס / משקה שיבולת שועל/ סויה / וכו'
• 1 כפית גדושה אבקת שוקו מאקה של ברא צמחים (אפשר להחליף גם בחצי כפית קקאו, רבע כפית מאקה)
• 1 כפית אבקת רעמת האריה של ברא צמחים
• 1 כפית סירופ מייפל טבעי
• מעט תמצית וניל אמיתית
• קוביית שוקולד מריר 70% ומעלה (אופציונלי)

נחמם בסיר את כל המרכיבים, עד להמסה מלאה של השוקולד ולטמפרטורה החמה הרצויה. נגיש בספל מפנק.

השוקו מאקה מכיל קקאו נא – פולי הקקאו מכילים מינרלים רבים ובעלי ערכי נוגדי החמצון מהגבוהים ביותר שקיימים בטבע.  כמו כן הקקאו עשיר בסרוטונין, המשפר את מצב הרוח. בכדי לקבל את עושר הרכיבים התזונתיים של הקקאו מומלץ לצרוך אותו במצב נא (RAW).

השוקו מאקה מכיל גם מאקה טריקולור – שילוב של שלושה סוגי פקעות המגיעות מפרו: צהובה, אדומה ושחורה, שלכל אחת מהן תכונות ייחודיות ושימוש מומלץ. מתאימה למי שצריך “להרים את עצמו”, שמרגיש עייף וחסר חשק. מסייעת בהעלאת האנרגיה ומסייעת במצבים של חולשה כללית, חוסר ויטליות, תסמונת העייפות הכרונית. היא מהווה פצצת אנרגיה בעלת ערך תזונתי רב, עם אחוז גבוה של מינרלים וויטמינים חשובים, חומצות אמינו וחלבונים, וכן ויסודות קורט 

רעמת האריה – לפטרייה מראה ייחודי כשל אלמוג לבן אשר הקנה לה את השמה הידוע רעמת האריה(lion’s mane) .. הפטרייה מכונה גם  "המזון של הנוירונים" בשל תמיכתה בתפקודי זיכרון תקינים. היא מתאימה למי שמרגיש עייף ותשוש במהלך היום, שהוא "מתפזר" ושדברים 'בורחים לו מהראש', נכנסים מאוזן אחת ויוצאים מהשנייה.