משפחה: מצליבים, Brassicaceae.
שמות משלימים: Maca, מאקה, maino (ספרדית), Ayak chichira, Ayak willku (ניבים מקומיים בפרו), Lepidium peruvianum.
חלק בשימוש: פקעות.
רקע כללי ושימוש מסורתי:
המאקה הוא צמח רב שנתי, הנמנה על משפחת המצליבים, ונפוץ באזורים מצומצמים מאוד בהרי האנדים של בוליביה ופרו. במשך אלפי שנים שימשו פקעות המאקה כרכיב תזונתי חשוב בתפריט של האוכלוסייה המקומית בהרי האנדים, באזורים בהם לא היה ניתן כמובן להשיג אורז או חיטה ואפילו תירס. עד היום המאקה משמשת כצמח מאכל נפוץ באזור פרו ובוליביה, בשל ערכה התזונתי הגבוה. המאקה נצרכת במגוון רחב של צורות ואופנים, כצמח גולמי מיובש או בתצורה מבושלת ומעובדת (Gelatinized Maca). מן המאקה מכינים מגוון רחב של תבשילים, דייסות, משקאות שונים, משקאות אלכוהוליים, דגני בוקר, ריבות, קמח להכנת לחמים ועוגות, כתוספת לשוקו ולמשקאות חלב ועוד. פקעות המאקה שימשו את האוכלוסייה המקומית של דרום אמריקה, במשך אלפי שנים, גם מבחינה רפואית. המאקה הייתה נפוצה בשימוש אצל בני האינקה וגם אצל הכובשים הספרדים שבאו לאחריהם, לטיפול בחולשה, בעקרות, במחלות ממושכות, לשיפור פוריות הגבר והאישה, לחיזוק נשים במהלך ההיריון ועוד. בשנים האחרונות נערכו עשרות מחקרים אודות המאקה, אשר הדגימו את ההשפעה של הצמח לחיזוק ולשיפור התפקוד המיני בגברים ובנשים, כמו גם לטיפול בתסמיני גיל המעבר.
על פי מחקרים עדכניים ועל פי המסורת הרפואית של דרום אמריקה, ניתן להבחין בהבדלים מסוימים בין סוגי המאקה השונים (הנבדלים בצבע הפקעות) והשפעתם הרפואית. פקעות המאקה נפוצות בצבעי צהוב, שחור, אדום, סגול וירוק. הפקעת הנפוצה ביותר מבחינה תזונתית ורפואית היא הפקעת הצהובה (נע בין צהוב בהיר למוזהב). יחד עם זאת, נראה כי לכל הקשור בשיפור האיכות וכמות ספירת הזרע הגברית, ישנה עדיפות לפקעת המאקה השחורה. בכל הקשור לטיפול בהגדלה שפירה של הערמונית, מסתמנת עדיפות לשימוש בפקעת המאקה האדומה.
רכיבים פעילים עיקריים:
Primary metabolites: 60-75% Carbohydrates, 10-14% Protein, 8.5% Dietary fibers, 2.2% Fats, Amino acids (arginine, histidine, phenylalanine, threonine, tyrosine). Secondary metabolites: Polyunsaturated fatty acids (Macaenes, Macamides = benzylated alkamides, glucotropaeolin and m methoxyglucotropaeolin), Fatty acids (linolenic acid, palmitic acid, oleic acids), Glucosinolates / Aromatic glucosinolates (glucotropaeolin, m-methoxyglucotropaeolin, and p-methoxyglucotropaeolin), Essential oil (Phenyl acetonitrile, benzaldehyde, 3-methoxyphenylacetonitrile), Vitamins (B1, B12, C, E, K), Minerals (Calcium, iron, iodine, copper, selenium, manganese, zinc), Cardiotonic glycosides, Anthocyanines, Alkaloids, Imidazole Alkaloids (lepidiline A and B), Uridine, Saponins, sitosterols, Tannins.
תכונות רפואיות עיקריות:
- מזין (Nutritive).
- מגביר חשק ותפקוד מיני (Aphrodisiac).
- מסדיר מחזור ומקדם פוריות בנשים (Female reproductive system tonic & regulator).
- משפר איכות וכמות זרע (Male reproductive system tonic & regulator). (עדיפות לשורש מאקה שחור).
- אדפטוגן (Adaptogen).
- פיטואסטרוגני (Phytoestrogenic).
- אנטי דיכאוני (Antidepressant).
תכונות רפואיות משניות:
- מגביר ייצור חלב בהנקה (Galactagogue).
- מפחית רמות שומנים בדם (Hypocholesterolemic).
- מפחית רמות סוכר בדם (Hypoglycemic).
- מרגיע (Sedative).
- מחטא (Antiseptic).
- אנטי סרטני (Antiproliferative).
התוויות ושימושים רפואיים עיקריים:
- קרירות מינית ותפקוד מיני לקוי בנשים ובגברים.
- חיזוק הגוף והנפש במצבי סטרס ועייפות, על רקע חולשה פיזית ו/או נפשית.
- חולשה, עייפות ותשישות פיזית על רקע חסרים תזונתיים (Adaptogen Super food).
- קשיי ספיגה וחסרים תזונתיים וחיזוק כללי של תפקוד מערכת העיכול (התפתחות איטית בילדים, אנמיה, בעיות בספיגת וויטמינים/מינרלים).
- מתח ממושך המתבטא בתסמיני עצבנות, חוסר שקט וחרדות.
- כחלק מטיפול בדיכאון ועייפות נפשית.
- כחלק מטיפול לפתיחה של חסימות נפשיות.
- אנמיה על רקע חסרים תזונתיים.
טיפול ושמירה על בריאות ופוריות האישה:
- תסמיני גיל המעבר, לרבות גלי חום, בעיות מצב רוח ויובש נרתיקי.
- חיזוק ותמיכה פיזית ונפשית בנשים לאחר גיל המעבר.
- אל- וסת והיעדר ביוץ (Amenorrhea) וכחלק מטיפולים לעידוד פוריות האישה וטיפולים להסדרת וסת.
- דלדול מסת עצם בנשים מבוגרות (Osteoporosis).
- הגברת ייצור חלב בהנקה.
- חיזוק ושיקום הגוף לאחר הלידה.
חיזוק מערכת הרבייה והתפקוד המיני בגברים:
- חוסר פוריות בגברים, על רקע של כמות ואיכות זרע ירודה.
- חוסר חשק מיני, אימפוטנציה ותפקוד מיני לקוי בגברים.
- הגדלה שפירה של בלוטת הערמונית | Benign prostatic hyperplasia.
התוויות ושימושים רפואיים משניים:
- כחלק מטיפול מחזק לבעיות קשב וריכוז.
- רמות גבוהות של כולסטרול בדם.
- סוכרת.
- כחלק מטיפול פנימי בנשירת שיער בגברים ובנשים, על רקע חולשה, חסרים תזונתיים וחוסר איזון הורמונאלי.
- כחלק מטיפול לחיזוק פעולת מערכת החיסון.
- כחלק מטיפול תומך בחולים אונקולוגיים.
- שיפור ביצועים אתלטיים בספורטאים.
התוויות נגד ואזהרות:
- לא קיימות במינונים המומלצים. צמח בטוח לשימוש, לא ידועות תופעות לוואי כלשהן.
- שורש מאקה מכיל רכיבים אופייניים למשפחת המצליבים מסוג: Glucosinolates. צריכה מוגזמת של הרכיבים הללו (הרבה מעבר למינונים המומלצים המובאים כאן) ובשילוב עם צריכת יוד נמוכה (ברמות הנמוכות שאינן אופייניות לממוצע בישראל) עשויה לגרום להתפתחות של גויטר (יש לציין כי שורש המאקה עצמו מכיל יוד).
- היריון: חסר מידע בנושא / יש להיזהר בשימוש.
- הנקה: ניתן לשימוש.
מינונים מומלצים ואופן השימוש:
- טינקטורה 1:3: 30-80 מ"ל לשבוע. כחלק מפורמולה.
- תמצית יבשה סטנדרטית (Dry ext.) בריכוז 6% glucosinolares*: 200-1000 מ"ג ליום, 10%-30% כחלק מפורמולה.
- צמח יבש: ניתן לצריכה כצמח מאכל, אבקה מיובשת גולמית: 1-3 כפיות ליום. בתצורות מעובדות: 2-5 גרם ליום.
אנקדוטות לגבי מאקה:
- המאקה הוא צמח מקובל וידוע מזה אלפי שנים לשימוש כמזון. תכולת הרכיבים העשירה שבו הופכת אותו למעין מזון על, המזין ומחזק את הגוף. הצמח מגביר בגוף תנועה והפרשות, מעורר ומחדש תפקוד של הגוף ושל איברי הפרשה ומסייע בהתחדשות של תאים ורקמות. המאקה מתאים לשימוש במגוון מצבים של חסר וחולשה, הנובעים כתוצאה מחסרים תזונתיים מתמשכים, מחשיפה לגירויים עצביים ולסטרס ממושך וכתוצאה ממקרים של מחלות ממושכות המחלישות את הגוף.
- בשל המגוון הרחב של הרכיבים התזונתיים בצמח ובשל היותו צמח מאכל, מינוני השימוש בצמח הינם גבוהים יחסית וישנה עדיפות ברורה לצרוך אותו כצמח מאכל באבקה מיובשת. ניתן להוסיף למשקאות על בסיס קקאו, שייקים, מיצים וכיוב'.
- לצמח ישנה שפעה מחממת והוא מגביר את החשק ואת התפקוד המיני בגברים ובנשים, כאשר מספר מחקרים אף הדגימו את השפעתו זו, בנוסף לשיפור בתפקוד של מערכת הרבייה הנשית והגברית.