תמצית פרחי סמבוק שחור | Sambucus nigra flowers

הסמבוק השחור (Sambucus nigra) הינו עץ מרפא פופולרי במיוחד באירופה וכיכב במרשמים רבים בגלל סגולותיו וטעמו. פירותיו ופרחיו נמצאים בשימוש מסורתי ארוך שנים, בעיקר בהקשר של ילדים ושמירה על הבריאות במהלך החורף ועונות מעבר. לפרחי הסמבוק ישנה ארומה אופיינית בעלת ניחוח מתקתק, משכר ועמוק. הטעם הינו מתקתק – ארומאטי עדין, עם איכות מצמתת קלה. אשכולי פריחת הסמבוק הגדולים דמויי התחרה העדינה, מרמזים על פעילותו המשמעותית, אך עם זאת עדינה, שהופכת אותו לאחד מצמחי המרפא* המתאימים לטיפול גם לאוכלוסיות רגישות ולפרקי זמן ממושכים. ברפואה המסורתית משתמשים בפרחי הסמבוק כצמח פותח ומזרים, המגביר תנועה במערכות שונות של הגוף.