סופר שוקו

אין כמו משקה שוקו חם כדי לחמם את הגוף ולפנק את הנפש, במיוחד בימים קרירים או ברגעים שבהם מתחשק להתענג על טעם מתוק עם ערכים תזונתיים גבוהים. המתכון הזה לשוקו חם משלב את טעמו העשיר של הקקאו הנא עם יתרונותיהם הבריאותיים של מזונות-על כמו מאקה ושמן קוקוס, ליצירת משקה שהוא הרבה יותר מסתם פינוק – הוא תרופת-חיזוק לגוף ולנשמה.

הייחודיות במשקה טמונה באיזון המושלם בין המרכיבים:

• חלב השקדים: בסיס קליל וקרמי, נטול לקטוז ועשיר בויטמינים ומינרלים.
• אבקת קקאו נא ברא: מקור מעולה לנוגדי חמצון טבעיים ולמינרלים חיוניים כמו מגנזיום וברזל.
• שמן קוקוס בכבישה קרה: מוסיף קרמיות ויתרונות אנטי-בקטריאליים.
• אבקת מאקה טריקולור של ברא: מסייעת באיזון הורמונלי ותורמת לאנרגיה טבעית ולחיוניות.
• תמצית וניל אמיתית וסירופ מייפל: מקנים למתכון מתיקות טבעית וניחוח נפלא.

רכיבים (לספל אחד):

• 1 כוס (250 מ"ל) חלב שקדים.
• 1 כף סירופ מייפל אמיתי.
• 1 כפית גדושה של אבקת קקאו נא ברא.
• 1/2 כפית תמצית וניל אמיתית.
• 1 כפית שמן קוקוס בכבישה קרה.
• 1/2 כפית אבקת מאקה טריקולור ברא.

אופן ההכנה:

1. מחממים בסיר קטן את חלב השקדים על אש בינונית.
2. מוסיפים את כל שאר המרכיבים – אבקת הקקאו, אבקת המאקה, שמן הקוקוס, סירופ המייפל ותמצית הווניל.
3. מערבבים היטב בעזרת מטרפה או כף עץ, עד שהמשקה מגיע לרתיחה קלה והמרכיבים מתאחדים למרקם חלק ואחיד.
4. יוצקים את השוקו החם לספל אהוב ומגישים מיד.

טיפים לשדרוג:

• לקבלת מרקם קרמי במיוחד, ניתן להקציף מעט את החלב לפני ההגשה.
• רוצים להוסיף טאץ' מיוחד? פזרו מעל המשקה קמצוץ של קינמון או שברי קקאו נא.
• למי שמעדיף מתיקות עדינה יותר, אפשר להפחית מעט מכמות המייפל.

למה כדאי?
השוקו החם הזה לא רק מחמם ומרגיע, אלא גם מעשיר את הגוף באנרגיה טבעית ובשלל רכיבים תזונתיים חיוניים. הוא מושלם לפתוח איתו את הבוקר או כמשקה מפנק לפני השינה – טעים, בריא ומלא אהבה!