משלוח חינם עד הבית ברכישה מעל - ₪200
קטגוריה: מתכונים
סלט-על קיצי ומרענן
כיצד נשלב סופר-פודס בתזונה שלנו? בקלות רבה! צפו במתכון לסלט-על קיצי ומרענן – פשוט, טעים והכי חשוב – בריא! …
אנרג’י שייק: בוסט של אנרגיה
הם יוצרים באזז וכולם מדברים עליהם, אבל לא תמיד ברור כיצד לשלב אותם בתפריט היומיומי שלנו. זה הרבה יותר פשוט …
לא רק חלב: מתכונים עם סידן מן הצומח
שבועות מתקשר אצל רובנו למאכלים חלביים, אך זהו חג חקלאי במקור ולכן הוא נקרא חג הביכורים והקציר. קראו על הקשר …
ירוק עולה: מתכונים ירוקים לתמיכה בכבד
הכבד הוא המפעל הראשי לניקוי רעלים בגופנו וחשוב לשמור עליו נמרץ וחיוני. אכילת כרוב וירקות ירוקים, בדגש על ירקות עליים, ממריצה ומשפרת …
מתוק ובריא: קינוחי שיבול שועל
שיבולת שועל (קוואקר) היא צמח עשב ממשפחת הדגניים, שמהווה מקור מצוין לחלבון. הצמח מסייע במצבים של טיפול בדיכאון, בעייפות, בחולשה …
מרק שורשים חורפי בתוספת מאקה
החורף בשיאו וזה בדיוק הזמן ליהנות ממתכון מחמם למרק שורשים חורפי בתוספת מאקה. ירקות השורש שגדלים מתחת לאדמה סופחים ויטמינים …
קדירת חורף כתומה
החורף מתחיל להפגין נוכחות, ואין זמן טוב יותר לשלוף את הסירים הכבדים ממעמקי הארון להכנת תבשילי החורף החמימים – עמוסים …
סלט בריאות מרענן ללא תוספת מלח
כמה מלח אתם צורכים ביום? גם אם אתם מוסיפים רק כפית אחת של מלח לסלט, סביר להניח שאתם צורכים כמות …
טעים, בריא וקל להכנה: חליטות מרעננות לימי הקיץ
הקיץ בשיאו, הטמפרטורות עולות והגוף משחרר יותר נוזלים. איך נשיב את הנוזלים באופן הכי בריא, עם מינימום סוכר ומקסימום טעם? …
איך משלבים מזונות-על בתפריט היומיומי?
מאת: מורן פלד טבלוביץ’, נטורופתית ומאמנת לאורח חיים בריא, רואו-פוד שף בוודאי שמעתם בעבר על מזונות-על ועל החשיבות שלהם, …
על קצה המזלג – סלט תאנים חגיגי
נדמה שאין מקומית בארץ-ישראל כמו התאנה, אולם מוצא התאנה אינו במזרח התיכון אלא לא רחוק מכאן, במרכז אסיה. בזכות האקלים …
על קצה המזלג – משקה עוזררים
מאת: אורי מאיר צ’יזיק העוזרר הקוצני (Crataegus aronia) הוא עץ קוצני ונשיר, הוא צומח בחורש ים תיכוני ונפוץ מאוד …
על קצה המזלג – חמאה מזוקקת עם מרווה
מאת: אורי מאיר צ’יזיק אמנם המרווה היא צמח מאכל ומרפא חשוב ביותר, אך כמו שנראה מהכותרת – פה היא …
על קצה המזלג – סלט נבטים מיוחד
מאת: אורי מאיר צ’יזיק בחורף שוב נצבעים השדות, צידי הדרכים והגינות הנטושות במגוון גוונים של ירוק. ירוק שאינו רק …
על קצה המזלג – מרק סרפד
מאת: אורי מאיר צ’יזיק בציבור הרחב המוניטין של הסרפד הוא מפוקפק – הוא צורב, לא נעים ודקירתו נשארת לזמן …
על קצה המזלג – מרוות ירושלים ממולאת
מאת: אורי מאיר צ’יזיק הנוף הים-תיכוני עשיר במרוות. המרווה המוכרת ביותר, זו שגם גדלה בגינות בתים ומשמשת בתה, היא …
על קצה המזלג – קציצות חמוצות על עלי גפן
מאת: אורי מאיר צ’יזיק ריחת הגפן נקראת סמדר. בשיר “ניצנים נראו בארץ”, שמילותיו לקוחות משיר השירים, ריח פריחת …
על קצה המזלג – שייק פירות יער
מאת: אורי מאיר צ’יזיק לרגל הקיץ החם יצאנו לנפוש בקו רוחב צפוני יותר. קריר פה, הימים ארוכים מאוד, האגמים והתעלות …
על קצה המזלג – חומוס מחומוס מונבט
מאת: אורי מאיר צ’יזיק התייבשותו של הזרע של הצמח היא דרכו של הצמח לשמר את הזרע לעונה הבאה. חוץ …
על קצה המזלג – תמרינה – גלידת חלווה
מאת: אורי מאיר צ’יזיק שומשום הוא גידול קיץ מקומי. לאורך כל ההיסטוריה גודל כאן השומשום בקיץ, ללא צורך בהשקיה, …
אביב בכוס, מתכון לשייק עלים ירוק
באביב זה הזמן לצאת לגינה, לקטוף כמעט כל מה שירוק, להכניס לבלנדר ולהכין שייק ירוק מן הבר. לפני שהקיץ יגיע והכל …
מתכון אביבי: שייק גספצ’ו לניקוי וטיהור הגוף
מתכון קל ופשוט להכנה (משלב שימוש במכונת מיצים מירקות קשים יחד עם שימוש בבלנדר) לשייק ירקות ירוק שהוא חוויית טעם …