שייק חלווה מעלה רמות אנרגיה

מאת: מורן שטרום , נטורופתית ND

מתכון ל- 2 כוסות גדולות ומפנקות

מרכיבים:

• 2 כוסות חלב סויה, שקדים או שיבולת שועל.
• חצי כוס שיבולת שועל (עדינה או מהירת הכנה).
• 3 כפות טחינה גולמית
• 2 כפיות מייפל
• 4 תמרים מסוג מג'הול מגולען
• 6-8 קוביות קרח
• חופן קקאו ניבס נא של ברא צמחים
• 1 כפית אבקת מאקה טריקולור אורגנית של ברא צמחים
• 1 כפית אבקת פטריות אורגנית קורדיספס של ברא צמחים

אופן ההכנה

1. מכניסים את כל המרכיבים אל תוך הבלנדר כך שההנוזלים בתחתית, המוצקים מעל.
2. טוחנים במהירות גבוהה במשך 40–60 שניות, עד לקבלת מרקם חלק, קרמי ואחיד.
3. טועמים ומתקנים מתיקות במידת הצורך. מוזגים לכוס ונהנים מיד.

קקאו נא – פולי הקקאו מכילים מינרלים רבים ובעלי ערכי נוגדי החמצון מהגבוהים ביותר שקיימים בטבע.  כמו כן הקקאו עשיר בסרוטונין, המשפר את מצב הרוח. בכדי לקבל את עושר הרכיבים התזונתיים של הקקאו מומלץ לצרוך אותו במצב נא (RAW).

מאקה טריקולור – שילוב של שלושה סוגי פקעות המגיעות מפרו: צהובה, אדומה ושחורה, שלכל אחת מהן תכונות ייחודיות ושימוש מומלץ. מתאימה למי שצריך “להרים את עצמו”, שמרגיש עייף וחסר חשק. מסייעת בהעלאת האנרגיה ומסייעת במצבים של חולשה כללית, חוסר ויטליות, תסמונת העייפות הכרונית. היא מהווה פצצת אנרגיה בעלת ערך תזונתי רב, עם אחוז גבוה של מינרלים וויטמינים חשובים, חומצות אמינו וחלבונים, וכן ויסודות קורט

קורדיספס – נחשבת לאחת מפטריות המרפא העוצמתיות ביותר ברפואה הסינית המסורתית. היא מוגדרת כאדפטוגן – רכיב טבעי המסייע לגוף להתמודד עם סטרס פיזי ונפשי, לאזן מערכות פנימיות ולהחזיר חיוניות. הרכיבים הפעילים בפטרייה (כמו אדנוזין) תומכים בהגברת הייצור של מולקולת ה-ATP, המהווה את מטבע האנרגיה הראשי של תאי הגוף. שיפור ספיגת חמצן: הפטרייה מסייעת בייעול השימוש של הגוף בחמצן, במיוחד בזמן מאמץ או אצל מבוגרים, ובכך מפחיתה תשישות.