15% - הנחה על מגוון מוצרים באתר משלוח חינם בהזמנה מעל 300 ש"ח

צמחים מכאן – המדור הכנעני – שוש קירח (שורש ליקוריץ)

צמחי מרפא מקומיים המצויים בסביבתו הטבעית של המטופל הם הבסיס לכל רפואות הצמחים המסורתיות והם ההעדפה הראשונה בד"כ של הרבליסטים רבים. צמחי מרפא של ארץ…

צמחים מכאן – המדור הכנעני – אכיליאה ריחנית

צמחי מרפא מקומיים המצויים בסביבתו הטבעית של המטופל הם הבסיס לכל רפואות הצמחים המסורתיות והם ההעדפה הראשונה בד"כ של הרבליסטים רבים. צמחי מרפא של ארץ…

צמחים מכאן – המדור הכנעני – געדה מצויה

צמחי מרפא מקומיים המצויים בסביבתו הטבעית של המטופל הם הבסיס לכל רפואות הצמחים המסורתיות והם ההעדפה הראשונה בד"כ של הרבליסטים רבים. צמחי מרפא של ארץ…

צמחים מכאן – המדור הכנעני – מרווה ריחנית

צמחי מרפא מקומיים המצויים בסביבתו הטבעית של המטופל הם הבסיס לכל רפואות הצמחים המסורתיות והם ההעדפה הראשונה בד"כ של הרבליסטים רבים. צמחי מרפא של ארץ…

צמחים מכאן – המדור הכנעני – זוטה לבנה

צמחי מרפא מקומיים המצויים בסביבתו הטבעית של המטופל הם הבסיס לכל רפואות הצמחים המסורתיות והם ההעדפה הראשונה בד"כ של הרבליסטים רבים. צמחי מרפא של ארץ…

שמן אורגנו – תכונות, סגולות ושימושים

שמן אורגנו, המופק מעלי הצמח המוכר, הוא אחד השמנים המרשימים ביותר בעולם צמחי המרפא. בזכות סגולותיו האנטי-בקטריאליות, האנטי-פטרייתיות והאנטי-ויראליות, הוא משמש לטיפול במגוון רחב של…

שמנים צמחיים ייחודיים – שמן זרעי רימונים

הרימון, אחד מסמלי התרבות היהודית והטבע הארצישראלי, מלווה אותנו מזה אלפי שנים. הוא מופיע בסיפורי עבר, במסורות עתיקות, ובמחקרים מודרניים המגלים את עוצמתו הבריאותית. שמן…

שמנים צמחיים ייחודיים – שמן זעתר (אזוב מצוי)

שמנים צמחיים להבדיל משמנים אתריים, הינם שמנים איכותיים מכבישה קרה בהם הושרה הצמח בתהליך מיוחד וקפדני. במסגרת תהליך הייצור, סופח השמן את התכונות הפעילות של…

שמנים צמחיים ייחודיים – שמן כורכום

שמנים צמחיים להבדיל משמנים אתריים, הינם שמנים איכותיים מכבישה קרה בהם הושרה הצמח בתהליך מיוחד וקפדני. במסגרת תהליך הייצור, סופח השמן את התכונות הפעילות של…

שמנים צמחיים ייחודיים – שמן זוטה לבנה

שמנים צמחיים להבדיל משמנים אתריים, הינם שמנים איכותיים מכבישה קרה בהם הושרה הצמח בתהליך מיוחד וקפדני. במסגרת תהליך הייצור, סופח השמן את התכונות הפעילות של…

שמנים צמחיים ייחודיים – שמן קומפרי

שמנים צמחיים להבדיל משמנים אתריים, הינם שמנים איכותיים מכבישה קרה בהם הושרה הצמח בתהליך מיוחד וקפדני. במסגרת תהליך הייצור, סופח השמן את התכונות הפעילות של…

שמנים צמחיים ייחודיים – שמן פיגם

שמנים צמחיים להבדיל משמנים אתריים, הינם שמנים איכותיים מכבישה קרה בהם הושרה הצמח בתהליך מיוחד וקפדני. במסגרת תהליך הייצור, סופח השמן את התכונות הפעילות של…

שמנים צמחיים ייחודיים – שמן מרווה

שמנים צמחיים להבדיל משמנים אתריים, הינם שמנים איכותיים מכבישה קרה בהם הושרה הצמח בתהליך מיוחד וקפדני. במסגרת תהליך הייצור, סופח השמן את התכונות הפעילות של…

שמן היפריקום Hypericum perforatum – תכונות ושימושים של השמן הצמחי הייחודי

שמנים צמחיים להבדיל משמנים אתריים, הינם שמנים איכותיים מכבישה קרה בהם הושרה הצמח בתהליך מיוחד וקפדני. במסגרת תהליך הייצור, סופח השמן את התכונות הפעילות של…

על קצה המזלג – סלט תאנים חגיגי

נדמה שאין מקומית בארץ-ישראל כמו התאנה, אולם מוצא התאנה אינו במזרח התיכון אלא לא רחוק מכאן, במרכז אסיה. בזכות האקלים הדומה והקרבה הגיאוגרפית הגיעה לכאן…

על קצה המזלג – משקה עוזררים

מאת: אורי מאיר צ'יזיק   העוזרר הקוצני (Crataegus aronia) הוא עץ קוצני ונשיר, הוא צומח בחורש ים תיכוני ונפוץ מאוד בצפונה של הארץ. בקיץ ובסתיו…

על קצה המזלג – חמאה מזוקקת עם מרווה

מאת: אורי מאיר צ'יזיק   אמנם המרווה היא צמח מאכל ומרפא חשוב ביותר, אך כמו שנראה מהכותרת – פה היא רק התוספת ובחלק המרכזי אכתוב…

על קצה המזלג – סלט נבטים מיוחד

מאת: אורי מאיר צ'יזיק   בחורף שוב נצבעים השדות, צידי הדרכים והגינות הנטושות במגוון גוונים של ירוק. ירוק שאינו רק יפה, אלא גם אכיל, טעים…

על קצה המזלג – מרק סרפד

מאת: אורי מאיר צ'יזיק   בציבור הרחב המוניטין של הסרפד הוא מפוקפק – הוא צורב, לא נעים ודקירתו נשארת לזמן רב. לאחרונה, הוא זוכה לעדנה…

על קצה המזלג – מרוות ירושלים ממולאת

מאת: אורי מאיר צ'יזיק   הנוף הים-תיכוני עשיר במרוות. המרווה המוכרת ביותר, זו שגם גדלה בגינות בתים ומשמשת בתה, היא המרווה המשולשת. מַרְווַת יְרוּשָׁלַיִם היא…

על קצה המזלג – קציצות חמוצות על עלי גפן

מאת: אורי מאיר צ'יזיק     ריחת הגפן נקראת סמדר. בשיר "ניצנים נראו בארץ", שמילותיו לקוחות משיר השירים, ריח פריחת הסמדר מסמל את בואו של…

על קצה המזלג – שייק פירות יער

מאת: אורי מאיר צ'יזיק לרגל הקיץ החם יצאנו לנפוש בקו רוחב צפוני יותר. קריר פה, הימים ארוכים מאוד, האגמים והתעלות עמוסים ברווזים וציפורי מים נודדות….

על קצה המזלג – חומוס מחומוס מונבט

מאת: אורי מאיר צ'יזיק התייבשותו של הזרע של הצמח היא דרכו של הצמח לשמר את הזרע לעונה הבאה. חוץ מהייבוש, ששומר על הזרע מקלקול, משתנה…

על קצה המזלג – תמרינה – גלידת חלווה

מאת: אורי מאיר צ'יזיק   שומשום הוא גידול קיץ מקומי. לאורך כל ההיסטוריה גודל כאן השומשום בקיץ, ללא צורך בהשקיה, בחקלאות בעל, אך כיום כבר…

סומאק, סיפורו של תבלין

מאיזה צמח מייצרים את תבלין הסומאק? אילו יתרונות בריאותיים יש לשימוש בתבלין? אילו שימושים קולינריים יש לתבלין האדום/סגול? כל התשובות!   מאת: אורי מאיר צ'יזיק…

אביב בכוס, מתכון לשייק עלים ירוק

באביב זה הזמן לצאת לגינה, לקטוף כמעט כל מה שירוק, להכניס לבלנדר ולהכין שייק ירוק מן הבר. לפני שהקיץ יגיע והכל יתייבש, לקטוף את החוביזה, הסרפד,…

מתכון אביבי: שייק גספצ'ו לניקוי וטיהור הגוף

מתכון קל ופשוט להכנה (משלב שימוש במכונת מיצים מירקות קשים יחד עם שימוש בבלנדר) לשייק ירקות ירוק שהוא חוויית טעם מסקרנת ולא פחות חשוב מכך-…

צמחי מרפא ואלרגיות עונתיות בסתיו ובאביב

מאת: שרון קוצר, הרבליסט קליני Dip. Phyt   אלרגיות לסוגיהן הן אחת הבעיות הרפואיות הנפוצות ביותר, אשר בגינן פונים אל הקליניקות והמרכזים הרפואיים של ברא צמחים….
התחברות לאתר
או
הרשמה לאתר
או