סדרת הקוסמטיקה הטבעית עכשיו ב-20% הנחה סדרת הסופר פוד עכשיו ב-20% הנחה הצטרפו לתהליך דיטוקס בהובלת דבי מזיג, ההרשמה החלה משלוח חינם בהזמנה מעל 200 ש"ח

מאמרים

שמנים צמחיים ייחודיים – שמן זוטה לבנה

שמנים צמחיים להבדיל משמנים אתריים, הינם שמנים איכותיים מכבישה קרה בהם הושרה הצמח בתהליך מיוחד וקפדני. במסגרת תהליך הייצור, סופח השמן את התכונות הפעילות של…

שמנים צמחיים ייחודיים – שמן קומפרי

שמנים צמחיים להבדיל משמנים אתריים, הינם שמנים איכותיים מכבישה קרה בהם הושרה הצמח בתהליך מיוחד וקפדני. במסגרת תהליך הייצור, סופח השמן את התכונות הפעילות של…

שמנים צמחיים ייחודיים – שמן פיגם

שמנים צמחיים להבדיל משמנים אתריים, הינם שמנים איכותיים מכבישה קרה בהם הושרה הצמח בתהליך מיוחד וקפדני. במסגרת תהליך הייצור, סופח השמן את התכונות הפעילות של…

שמנים צמחיים ייחודיים – שמן מרווה

שמנים צמחיים להבדיל משמנים אתריים, הינם שמנים איכותיים מכבישה קרה בהם הושרה הצמח בתהליך מיוחד וקפדני. במסגרת תהליך הייצור, סופח השמן את התכונות הפעילות של…

שמן היפריקום Hypericum perforatum – תכונות ושימושים של השמן הצמחי הייחודי

שמנים צמחיים להבדיל משמנים אתריים, הינם שמנים איכותיים מכבישה קרה בהם הושרה הצמח בתהליך מיוחד וקפדני. במסגרת תהליך הייצור, סופח השמן את התכונות הפעילות של…

סלט תאנים

על קצה המזלג – סלט תאנים חגיגי

נדמה שאין מקומית בארץ-ישראל כמו התאנה, אולם מוצא התאנה אינו במזרח התיכון אלא לא רחוק מכאן, במרכז אסיה. בזכות האקלים הדומה והקרבה הגיאוגרפית הגיעה לכאן…

על קצה המזלג – משקה עוזררים

מאת: אורי מאיר צ'יזיק   העוזרר הקוצני (Crataegus aronia) הוא עץ קוצני ונשיר, הוא צומח בחורש ים תיכוני ונפוץ מאוד בצפונה של הארץ. בקיץ ובסתיו…

על קצה המזלג – חמאה מזוקקת עם מרווה

מאת: אורי מאיר צ'יזיק   אמנם המרווה היא צמח מאכל ומרפא חשוב ביותר, אך כמו שנראה מהכותרת – פה היא רק התוספת ובחלק המרכזי אכתוב…

על קצה המזלג – סלט נבטים מיוחד

מאת: אורי מאיר צ'יזיק   בחורף שוב נצבעים השדות, צידי הדרכים והגינות הנטושות במגוון גוונים של ירוק. ירוק שאינו רק יפה, אלא גם אכיל, טעים…

על קצה המזלג – מרק סרפד

מאת: אורי מאיר צ'יזיק   בציבור הרחב המוניטין של הסרפד הוא מפוקפק – הוא צורב, לא נעים ודקירתו נשארת לזמן רב. לאחרונה, הוא זוכה לעדנה…

על קצה המזלג – מרוות ירושלים ממולאת

מאת: אורי מאיר צ'יזיק   הנוף הים-תיכוני עשיר במרוות. המרווה המוכרת ביותר, זו שגם גדלה בגינות בתים ומשמשת בתה, היא המרווה המשולשת. מַרְווַת יְרוּשָׁלַיִם היא…

על קצה המזלג – קציצות חמוצות על עלי גפן

מאת: אורי מאיר צ'יזיק     ריחת הגפן נקראת סמדר. בשיר "ניצנים נראו בארץ", שמילותיו לקוחות משיר השירים, ריח פריחת הסמדר מסמל את בואו של…

התחברות לאתר

או

הרשמה לאתר

או